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Frequent Asked Questions

  • Come vanno lette le “stelle” sul freezer di casa? »
  • Cosa fare se in casa c’è un black out dell’energia elettrica? »
  • Che differenza c'è tra la cottura di un prodotto surgelato con forno a micro onde e l’impiego del forno ventilato? »
  • Come avviene il processo di surgelazione? »
  • Cos’è la catena del freddo? »
  • È possibile scongelare e ricongelare un prodotto? »
  • Che differenza c'è tra le norme ISO 9000, il Decreto 155/97 (Haccp) ed il possesso del “bollo CE” ? »

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